søndag den 8. marts 2009

Foråret er startet - og det' meget danskartet...

Hey folks!
Hermed en beskrivelse af, hvordan vi er trådt ind i forårsmånederne her i det hawaiianske.
Lad det være sagt med det samme, at der vejrmæssigt ikke er helt så meget at misunde mig i disse tider. Martsvejret hernede har mindet meget om det danske ditto. Temperaturen er naturligvis stadig ekvivalent med de fleste ungvoksne drenges tankegang (læs: lummer), men ellers svinger vejret mellem dage med enkelte solstrejf og dage med helgdagsregn.
"Heldigvis" er det dårlige vejr kommet hånd i hånd med øget arbejdspres i forbindelse med afleveringer og mid-terms, så man kan jo fristes til at tro, at vejret er bestilt for at hjælpe os studerende med at...nåja, studere.
Anyways, det er faktisk lidt en mærkelig oplevelse at se, hvordan vejret kan ændre vores måde at leve på. Efter nogle dage med ustabilt og regnfuldt forårsvejr er det som om, at vi er gået i dansker-mode. Igår var menuen karbonader med ris og salat, hvilket om ikke andet indikerede, at vores danske kultur var ved at vinde indpas i vores bevidsthed. I dag er det så gået helt galt. Dagens menu er frikadeller, kartofler og brun sovs!...og ikke nok med det...om lidt skal dunserne steges i Lurpak-smør, inden vi fortsætter til aftenprojektet: vi skal bage rugbrød.
Vi har været ude at købe os fattige...øhm, endnu mere fattige i rugmel og rugkerner, så vi glæder os meget til at sætte tænderne i vores eget, efter dansk opskrift hjemmebagte rugbrød. Er simpelthen ved at gå i spåner over brødkulturen (hvis en sådan kultur findes) herude.
Da rugbrødsbagning desværre er lidt mere tidskrævende end som så, købte vi dog også en lille sample af noget Bavarian Rye Bread til ca. 1 dollar pr. skive(!). Men med en klat wannabe-leverpostej var dette da også nok til at stille den umiddelbare sult efter rugbrød, men glæder mig nu stadig til vores hjemmebagte "madder".
I'll let you know how it turns out...
Kærlighed til folket!
Martin

1 kommentar:

  1. Jeg kan se på drikkevarerne på bordet, at I holder hvad I lovede, ikke at nyde alkohol på Hawaii opholdet.

    SvarSlet